Kräftkokning igen…

Idag tog jag tåget upp till Nässjö och blev hämtad på stationen av mamma o pappa. Vi ska ha kräftskiva med familjen (dvs Holmbergsson 🙂 ) och kräftor skall kokas idag.

Det blev totalt 9 kg kräftor som jag och mamma kokade. Mums vad vi skall frossa på lördag. Det luktar så gott när man kokar kräftor, salt och dill.

Det struligaste när man kokar kräftor att få dem svala snabbt. Så det gäller att vara påhittig. Pappa hade 2 skottkärror. De blev perfekta att fylla med vatten och kyla ner kräftorna i.