Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘#Resor’ Category

En resa är något som man oftast har sparat till under en tid. Något man verkligen ser framemot och längtar till. Många bokar sin resa flera månader i förväg. Men hur förbereder man sig inför resan?

Det som tar längst tid är att få en ordentligt vaccination. Vissa vaccin skall upprepas inom några veckor och sedan inom någon månad, andra är engångs medan ytterligare andra skall upprepas inom kanske sex-tolv månader för att ge ett fullgott skydd.  Funderar man på att åka till lite mer exotiska ställen kolla vaccinationerna i god tid. Blir inte resan av så har du ändå fått ett grundskydd och nästa gång kanske det räcker med en spruta.

Resehandböcker

finns det otaliga varianter av. Lonely Planet, First Class, Moon Handbooks, Thomas Cook mfl mfl. Det gäller att hitta en som man trivs med, alla har inte samma info vilket gör att man kanske behöver lite olika. Lonely Planet är den vi  oftast använder. Lätt läst, iofs på engelska men ska du ut och resa bör engelskan inte vara något problem. Man kan dessutom köpa handböckerna som PDFer och ha nedladdade på telefonen/paddan. Vissa böcker är väldigt omfattande och då kan man välja vilka kapitel man vill köpa. I resehandböckerna finns det oftast även mycket bra allmänna tips om resmålet och även om målets historia och kultur.


Om jag nu skall bila ner genom Europa då? Samma sak där, skaffa reseguider och planera din rutt efter intressanta ställen att övernatta på. Gör bilresan till lite mer än en transportsträcka så mår alla så väldigt mycket bättre.

Internet

Kan man hitta info på webben? Självklart. Google är en resenärs bästa vän. Wikipedia har utomordentligt information, men kanske att du får gå till den engelska versionen. Eller om du klarar det lokala språket, gå till det aktuella landets Wikipedia.

Det finns gott om resebloggar som oftast är specialiserade, här är en länk till ett resebloggsbibliotek eller varför inte en resebloggsportal där hittar du ännu fler resebloggar.

Är du på FaceBook eller något annat socialt media, sök efter orten/landet eller kanske till och med på hotellet.  Sök både med och utan # framför ditt sökord.

Resehandböckerna kan ha otryckt information på sina web sidor. Dvs info som inte har kommit med i handböckerna.

Många gillar Tripadvisor och liknande rating sidor, jag är ingen stor fan av dem längre. Har allt för ofta gått på riktiga nitar där de positiva omdömena allt för tydligt var köpta. Vilket vi inte insåg förrän vi var på restaurangen.

Kartor

Tryckta kartor är guld värda då man får en bättre överblick över området. Och ibland lite lokala tips.

Självklart är kartor i telefonen också ett utmärkt hjälpmedel. Ett räkna distanser och få en färdplan. Men de är ju bara kartor. Skaffar du en tryckt karta över staden/området du är kommer det ofta med lite reklam som kan leda till spännande utflykter.
Vad finns det för kartprogram till telefonen/paddan då? Massvis. Google Maps, Google Earth är mycket bra om du har tillgång till obegränsat internet. Vilket du med stor sannolikhet inte har när du är borta från hotellet. MapsMe är en annan gratis app, där du väljer vilka kartor du vill ladda ner till off-line användnng. Spanien t.ex består av 25 olika kartor och vad ska du med Baskien till om du ämnar vara i Andalusien? Det är lätt att i förväg markera ställen att besöka och att skriva en liten anteckning. Markörerna kan du lätt ändra färg för att visuellt enkelt sortera olika kategorier.

Vad som är viktigt med kartor i telefonen/paddan är att du skall kunna använda dem utan internet uppkoppling.

Planerar du att hyra bil på resmålet? Köp appen TomTom, så slipper du hyra navigator till bilen. Appen är bara beroende av internet om du vill söka efter intressanta platser i området du är. Samma funktion finns numera även på MapsMe.

Turistbyråer

Är ett sorgligt kapitel. Vet inte hur många jag varit inne på och inte kunnat få annat än broschyrer. Personal som bara talar det lokala språket förstår jag inte riktigt hur de kan anställa. Ett bra exempel på urkass Turistbyrå är den i Ayamonte, Spanien. Jag letar reda på Turistbyrån och säger att jag skall vara här i några månader, vad har ni för förslag på vad jag skall se/uppleva? Kvinnan bakom disken tittade lite trött på mig och pekade på stället med broschyrer och gick tillbaka till vad det nu var hon gjorde. Lite snopen tog jag en packe broschyrer och gick. Strax innan påsk gick jag tillbaka för att få info om alla parader. Andalusien är ju känt för sina fantastiska påskparader så det ville vi inte missa. Ny tant på turistbyrån, tittar lika frågande på mig och svarar ”- Tja, det blir väl som vanligt”. När jag nu tänker efter har jag nog bara hittat ett fåtal Turistbyråer som motsvarar förväntningarna på att vägleda besökare.

Så summa summarum, ju mer du förbereder dig hemma, dessto mer får du ut av resan och resan blir längre, inte bara under tiden du är borta.

IN ENGLISH

A trip is something you usually have saved up money for, for a time. Something to really look forward to and long for. Many book their trip several months in advance. But how to preparing yourself for the trip?

The most time consuming is to get a proper vaccination. Some vaccines must be repeated within a few weeks and then within a month, others are disposable while still others must be repeated within maybe six to twelve months to give adequate protection. If you are planning to go to some more exotic places do check the vaccinations well in advance. Does not the journey occure you have still a basic vaccine and maybe next time there is not as many shots to get.

Guidebooks,

there are countless variations. Lonely Planet, First Class, Moon Handbooks, Thomas Cook  and others. It’s important to find one that you feel comfortable with, not everyone has the same info which means you might need more than one. Lonely Planet is the one we usually use. You may also purchase the guide as a PDF and have it downloaded on the phone / tablet. Some books are very extensive and then you can choose the chapter you want to buy. The tour guides has usually also very good general tips about the destination and even history and culture.

And if motoring through Europe then? Same thing there, get travel guides and plan your route for interesting places to stay overnight. Makes the car ride to little more than a transportation so all will feel so much better.

Internet

Is there any info on the Web? Ofcourse!. Google is a traveler’s best friend. Wikipedia has excellent information. Or, if you manage the local language, go to that country’s Wikipedia.
Are you on Facebook or any other social media, search for the city / country, or maybe even at the hotel. Search both with and without the # in front of your keywords.

Travel Handbooks may have unpublished information on their web pages. Ie information that has not been included in the manuals.

Many likes TripAdvisor and similar sites rating, I’m no big fan of them anymore. Has all too often been the real rivets where the positive reviews everything was clearly not true. What we did not realize until we were at the restaurant.

Maps.

Printed maps are worth gold then you get a better view of the area. And sometimes some local tips.


Obviously, the maps in the phone is also an excellent tool. A count distances and get a roadmap. But they are just maps. If you get a printed map of the city / area you are going there often with little advertising that can lead to exciting excursions.

Are there any Maps apps to the phone / tablet then? Lots. Google Maps, Google Earth is very good if you have access to unlimited internet. What you likely will not have when you are away from the hotel. MapsMe is another free app, where you select which maps you want to download for off-line use. Spain for example, consists of 25 different maps and what are you going with the Basque Country if you intend to be in Andalusia? It is easy to pre-select the places to visit and to write a little note. The markers can easily change color to visually easily sort categories. What is important with maps in the phone / tablet is that you can use them without Internet connection.

Do you plan to rent a car at your destination? Buy TomTom app, then you will not have to rent a navigator to the car. The app is only dependent on the internet to search for points of interest in the area you are. The same function is now also on MapsMe.

Tourist offices.

Is a sad chapter. Do not know how many I have been on and not been able to get more than brochures. Staff only speaks the local language, I do not really know how they could have been employed. A good example is the TouristOffice in Ayamonte, Spain. I visited them in the beginng of our winter stay,  and told them that I will be here in a few months, what are your suggestions on what to see / experience? The woman behind the counter looked a little tired of me and pointed to the place with brochures and went back to whatever it was she was doing. A little surprised, I took a stack of brochures and went. Just before Easter I went back to get info on all parades. Andalusia is well known for its fabulous Easter parades so we did not want to miss. New lady at the tourist office, looking equally puzzled at me and say ”- well, it will be as usual.” When I think of it I have only found a few Tourist corresponding expectations to guide visitors.

How To sum up, the more you prepare at home, the more you get out of the trip and the trip gets longer, not only while you are away.

Annonser

Read Full Post »

Finns det någon drink som är mer förknippad med Spanien och Portugal än Sangria? Ja det skulle väl vara Tinto de Verano då. Men vi börjar med Sangria.

Sangria kommer från det spanska och Portugisiska ordet för blod därför att från början var Sangria en blodröd dryck som fick sin färg från det mörkt röda vinet man använde. Idag kan man beställa både röd, rose och vit Sangria.

I Sverige gör vi en vinbål och spetsar med lite vodka och pimpar med färsk frukt. Det blir också en Sangria.

En standard original Sangria innehåller torrt rött vin, brandy, socker eller fruktjuice, skivad frukt vad som finns till hands. Idag är grunden den samma men vinet kan även vara vitt eller rosé, man kan tillsätta en kanelstång och lite myntablad.

Sangrian har existerat i olika varianter i mer än 2000 år. Man tror att det var Romarna som började att blanda vatten i vinet för att rena vattnet (!) speciellt när de kom till nya oområden som den Iberiska halvön med Spanien och Portugal.
I början av 1900-talet spreds Sangrian till Latinamerika. Till USA kom den i samband med Wärldsutställningen i New York 1964. I Sverige blev den nog inte polpulär förän vi började åka på charterresor på –60-70 talet.

En del hävdar att drycken heter Sangria för att påminna om blodet från tjurarna på tjurfäktningsarenorna. Tycker  nog personligen att Romar varianten låter trevligare.

 

Min personliga favorit är en tillbringare med Vit Sangria och massor av frukt och is. Tycker att den röda oftast blir lite för söt och påminner om kall glögg.

Här är ett gott recept, som visserligen tar lite tid. Men man kan förbereda genom att, göra jordgubbssirapen i förväg och ha i frysen. Förvarar man de andra dryckerna också kallt så sparar man mycket tid.

clip_image002

Mousserande Sangria

INGREDIENSER:

JORDGUBBSSIRAP
  • 125 gr färska jordgubbar
  • 2,5 dl socker
  • 2,5 dl vatten
SANGRIAN
  • 125 gr färska jordgubbar
  • 250 gr kiwi, kan bytas mot gröna vindruvor, melon eller apelsinskivor
  • 1 fl (75 cl) torrt vitt vin
  • 1 fl (75 cl) mousserande vin, torrt
  • Juicen från 3 apelsiner
  • Ca 1 dl mörk Ruhm, eller vodka

GÖR SÅ HÄR:

SIRAPEN, kan förberedas och förvaras i frysen

1. Snoppa och dela jordgubbarna

2. Koka dem under omrörning i ca 10 min tillsammans med socker och vatten

3. Låt svalna i några minuter

4. Häll soppan genom en sil och pressa igenom fruktköttet

5. Ställ kallt i ca 1 tim

SANGRIAN

1. Snoppa och halvera jordgubbarna

2. Skala och skiva Kiwin

3. Lägg ner Kiwin sedan jordgubbarna i en stor karaff

4. Häll över jordgubbssirapen, apelsinjuicen, Ruhm och vitt vin

5. Rör om och ställ kallt i ca 4 timmar så att smakerna gifter sig. Om flaskorna är kalla räcker det med ca 1 timme.

6. Strax innan servering, fyll på med kallt mousserande vin

7. Servera och njut!

 

TINTO DE VERANO

Också mycket läskande sommar drink. Lite alkoholsvagare än Sangrian. Blanda lika delar

  • Rött vin och
  • fruktsoda/Sprite eller liknande.
  • Blir det för sött, späd med Clubsoda eller bubbelvatten.
  • Isbitar och en skiva apelsin.

 

 

IN ENGLISH

 

Is there any drink that is more associated with Spain and Portugal than Sangria? Well, it could well be Tinto de Verano then. But we begin with the Sangria.

Sangria comes from the Spanish and Portuguese word for blood, since it from the beginning was a blood red sangria drink that got its colour from the dark red wine that was used. Today you can order both red, rosé and white sangria.

A standard original Sangria contains dry red wine, brandy, sugar or fruit juice, sliced ​​fruit of the season. Today is basically the same but the wine can also be white or rosé, you can add a cinnamon stick and some mint leaves.

Sangria has existed in various forms for more than 2000 years. It is believed that it was the Romans who began to mix the water into wine to purify the water (!), Especially when they came to new areas as to the Iberian Peninsula with Spain and Portugal.
In the early 1900s sangria spread to Latin America. To the United States it came in connection with World Fair exhibition in New York in 1964.

Some claims that the drink is called sangria to recall the blood frum the bulls in bullfighting arenas. Personally I like the Roman variant better.

My personal favourite is a pitcher of white sangria and plenty of fruit and ice. Think that the red usually gets a little too sweet and reminiscent of cold mulled wine.

Here is a good recipe, which admittedly takes some time. But one can prepare by, making strawberry syrup in advance and keep in the freezer. Keep the other drinks cold and you save a lot of time.

 

clip_image002

Bubbly Sangria

INGREDIENTS:

STRAWBERRY SYRUP
125 gr fresh strawberries
2.5 cup sugar
2.5 cups water

SANGRIA
125 gr fresh strawberries
250 gr kiwi, can be replaced with green grapes, melon or orange slices
1 bottle (75 cl) dry white wine
1 bottle (75 cl), sparkling wine, dry
Juice of 3 oranges
About 1 cup dark Ruhm, or vodka

DO THIS:

The syrup can be prepared and stored in the freezer
1. Hull and share the strawberries

2. Cook them with stirring for 10 minutes together with sugar and water

3. Allow to cool for a few minutes

4. Pour the soup through a sieve and squeeze through the flesh

5. Refrigerate for about 1 hour

SANGRIA
1. Hull and halve the strawberries

2. Peel and slice kiwi

3. Add the kiwi and the strawberries in a large carafe

4. Pour the strawberry syrup, orange juice, Ruhm/Vodka and white wine

5. Stir and refrigerate for approximately 4 hours so that the flavors marry. If the bottles are cold, it is sufficient for about 1 hour.

6. Just before serving, fill with cold sparkling wine

7. Serve and enjoy!

TINTO DE VERANO

Also very refreshing summer drink. A little alcohol weaker than sangria. Mix equal parts of:

  • Red wine and
  • lemonade / Sprite or the like. If it becomes too sweet, dilute with Club Soda or sparkling water.
  • Ice cubes and a slice of orange.

Read Full Post »

Det kändes väldigt konstigt att flyga iväg från båten för att spendera en vecka i Portugal.

Om man tittar på kartan så är sträckan från Catania flygplatsen till Faro flygplats inte mycket mer än 3 timmar. Men så går det ju inte att flyga. Tyvärr

Efter att ha surfat runt på diverse bokningssidor och flygbolagssidor under flera dagar, lyckades vi till slut hitta en mycket prisvärd resa via Paris! Det blev långa resdagar. Till Portugal tog det totalt 13 timmar varav 5 i luften och då var vi ändå inte framme vid vårt mål. Flyget landade så sent att vi tog in på hotell i Lisabon för att köra de sista 3 timmarna dagen efter. Hem gick något fortare.

Men å andra sidan så om vi hade seglat så hade det tagit ca 7 dygn. Men då är man liksom inte på resande fot på samma sätt. Man är ju hemma även om man förflyttar sig.

Citrusträden både på Sicillien och i Södra Portugal var fulla av mogna frukter. Vissa träd var mer oranga än gröna. Mandelträden i Portugal hade dock mer blommor än de på Sicilien. Annars var vädret ungefär detsamma.

IMG_4632

Hotellet vi bokat var väl värt pengarna. 20€/natt och då hade vi ett sov/vardagsrum, ett pyttelitet kök och ett jättestort badrum med jaccuzzi. Att sängen var en bäddsoffa var dock ett litet minus. Stort plus var Havsutsikt och balkong runt hela lägenheten.

IMG_4645 IMG_4660

Flygplatserna då? Jo Catanias flygplats på östra sidan av Sicilien är mycket speciell. Det finns bara en riktig restaurang och den är innan säkerhetskontrollen. Efter säkerhetskontrollen finns det bara små fik med pizzaslice och panini. Incheckning går inte att göra förän 2 timmar före avgång, även om bolaget man ska åka med har incheckningsdiskar öppna. Då man, oftast, åker buss till flygplatsen så har kan man oftast att välja ankomst till flygplatsen 4 timmar eller 1 timme före avgång. Vi som då är lite försiktiga generaler väljer då att komma 4 timmar före avgång. Enda sittplatserna finns i restaurangen. Busstransfern tar lite drygt 2 timmar

IMG_4635

Orly i Paris var en positiv överraskning. Eller så har man vant sig av med norra Europas effektivitet. Lätt att hitta, bra informationsdiskar med personal som talade både Franska och Engelska samt att det fanns ett jättebra fritt WiFi.
Enda trista var restaurangen. Verkade som om det var en enda restaurang som fått etableringsrätten på flygplatsen, de hade hälsokost som inriktning och Eko vänliga produkter. Allt, utom pajerna, var plastförpackade och besticken man fick var av plast. Sallader med linser och bönor och matvete fanns det hur mycket som helst och man får väl skylla sig själv som inte uppskattar en kall sallad med en knappt ljummen paj till middag.

IMG_5077

Flygplatsen i Lissabon har vi bara varit på väldigt sent på kvällen och väldigt tidigt på morgonen. så vi hann inte riktigt få någon uppfattning. Men frukost kunde man få redan vid 5-tiden på morgonen och det var mer än vi räknat med!

Flygbolagen vi reste med var nya för oss. Veuling och Aigle Azur. Bra lågprisbolag. Veuling flyger även till och från Kastrup och har sin “hemmahamn” på Mallorca. Flyger till i princip alla Medelhavsländer.

Aigle-Azur flyger på Frankrike, Portugal, Nordafrika och Kina (!).

IMG_4640

 

IN ENGLISH

It felt very strange to fly away from the boat to spend a week in Portugal. But we hade a lovely time.
If you look on the map, the distance from Catania airport to Faro airport is not much more than 3 hours. But then, it’s not airlines see it. Unfortunately
After browsing around the various booking portals and airlines sites, we managed to find a very affordable trip through Paris! There were long days of travel. To Portugal took a total of 13 hours of which 5 hours the air and then we hade still not reached our destination. The flight landed to late to continue with a 3 hour car ride, so we checked into a hotel in Lisbon.
The travel back was slightly faster.
But on the other hand, if we had sailed it would have taken about seven days. But then you do not like traveling in the same way. It’s home even if iAnd the travel would have been less tiresome.

The Citrus Trees on both Sicillien and in Southern Portugal were full of ripe fruit. Some trees were more orange than green. Almond trees in Portugal, however, had more flowers than in Sicily. Otherwise the weather was about the same. The Algarve coast and south of Sicily is almost on the same latitude.

The hotel we booked was well worth the money. 20 € / night and then we had one room, a tiny kitchen and a huge bathroom with a jacuzzi! The bed was a sofa bed, however, it was a small minus. The big plus was sea view and balcony around the whole apartment.

The airports then? Well Catania airport on the eastern side of Sicily is very special. There is only one real restaurant outside the security check. and after the security check there are only small cafés that offers slices of pizza or panini.
Check-in can not be done until 2 hours before departure, even if the company you are going to fly with have check-in desks open. From Licata you have to travel with bus (or taxi) to the airport. A 2 hours trip. Your choice of arriving is either  4 hours or 1 hour before departure. We, that are a little cautious generals,  chooses to arrive 4 hours before departure. The only seats available are in the restaurant.
The Orly airport in Paris was a positive surprise. Or if it us that has forgotten about the northern Europe’s effectiveness. Easy to find your way, good information counters with staff who spoke both French and English. Also a  great free WiFi-net.

The airport of Lisbon, we have only been on very late at night and very early in the morning. so we could don’t really have any idea about the place.  But we could get breakfast at 5 o’clock in the morning and it was more than we expected!

The airlines we traveled with were new to us. Veuling and Aigle Azur. Good budget airlines. Veuling also fly to Copenhagen and have their "home port" in Mallorca. flying over virtually the entire Mediterranean.
Aigle Azur flies to France, Portugal, North Africa and China (!)

Read Full Post »